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La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos, (FDA), anunció que retira más de 400 productos alimenticios. Esto se debe a que presentan una posible contaminación por Listeria.
La medida aplica a sándwiches, ensaladas, yogures, wraps y otros productos listos para comer vendidos en nueve estados. La FDA indicó que dichos productos los vendieron entre el 24 y el 30 de enero en el mercado Fresh Ideation Food Group LLC.
FDA retira 400 productos por riesgo de infecciones
Hasta el viernes, no se han reportado enfermedades. Fresh Ideation Food Group declaró que el retiro se inició después de que las muestras ambientales de la compañía dieron positivo para Listeria monocytogenes.
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Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE.UU, (CDC) comer alimentos infectados con Listeria puede provocar una infección peligrosa que puede producir síntomas como fiebre, dolor de cabeza, diarrea y vómitos.
Personas en riesgo
En especial, pueden estar en riesgo las personas con sistemas inmunitarios comprometidos. La CDC detalló que especialmente estarían comprometidos adultos mayores de 65 años, las mujeres embarazadas y sus hijos por nacer. Aproximadamente 260 personas mueren de listeriosis cada año, reveló la organización.
La FDA añadió que los alimentos retirados se vendieron en Virginia, Carolina del Norte, Pensilvania, Carolina del Sur, Maryland, Massachusetts, Nueva Jersey y el Distrito de Columbia y Washington DC.
Los productos, incluían panecillos de tocino, huevo y queso cheddar, croissants matutinos, sándwiches de atún y pollo y tazas de frutas. La distribución la realizaron a través de minoristas, máquinas expendedoras y empresas de transporte.
Según la empresa, «Todos los productos retirados tienen una etiqueta y/o un identificador de Fresh Creative Cuisine en la parte inferior de la etiqueta con el nombre de Fresh Creative Cuisine y una fecha de frescura o venta completa que va desde el 31 de enero de 2023 hasta el 6 de febrero de 2023″.
Puede provocar infecciones
“El retiro se inició después de que las muestras ambientales de la compañía dieron positivo para Listeria monocytogenes”, dijo Fresh Ideation Food Group en su anuncio de retiro.
Comer alimentos contaminados con Listeria puede causar una infección grave que puede provocar síntomas como fiebre, dolor de cabeza, diarrea y vómitos, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE.UU., CDC.
Es más probable que enferme a mujeres embarazadas y sus recién nacidos, adultos mayores de 65 años y personas con sistemas inmunitarios debilitados, según los CDC. “Se estima que 1.600 personas contraen listeriosis cada año y unas 260 mueren”, dice la agencia.
Los alimentos retirados del mercado se distribuyeron en Connecticut, el Distrito de Columbia, Maryland, Massachusetts, Nueva Jersey, Nueva York, Carolina del Norte, Pensilvania, Carolina del Sur y Virginia, según la FDA.
Fresh Creative Cuisine
Los productos, que incluían artículos como muffins de tocino, huevo y queso cheddar, croissants de desayuno, sándwiches de atún y pollo y copas de frutas, se vendieron en tiendas, máquinas expendedoras y proveedores de transporte, según la compañía.
“Todos los productos retirados tienen una etiqueta y/o un identificador de Fresh Creative Cuisine en la parte inferior de la etiqueta con el nombre de Fresh Creative Cuisine y una fecha de frescura o venta completa que va desde el 31 de enero de 2023 hasta el 6 de febrero de 2023”, dijo el dijo la compañía.
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) retira en EEUU los productos de la marca Banana Boat por contener químicos cancerígenos.
Información de | Telemundo 51
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